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窯出しカステラは、 熟練したカステラ職人の手によって 毎日、一窯一窯、じっくり丁寧に 「ふんわり、しっとり、キメ細やかに」 焼き上げられた 『直営店限定』のカステラです。 |
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| 窯出しカステラは、 心斎橋本店、フロリードハウス(羽衣工場直営店)、湘南藤沢工場直営店 のみでの、販売となっております。 また、日持ちが短い為、通販での販売は行っておりません。 お店の紹介はこちらから。 |
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〜当社のカステラ焙成技術士〜
<心斎橋本店>
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| 村木 利行 焙成歴 42年 |
坂部 誠治 焙成歴 41年 |
西田 保彦 焙成歴 32年 |
<フロリードハウス(羽衣工場直営店)>
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| <湘南工場直営店>
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